ฟังเสียงจากนักเรียนของเรา

Our Reviews

High School Exchange Work & Travel Internship University Program

IEE – Internship USA Stories: EP.4 | เต้ @ MOHEGAN SUN

สวัสดีครับ ผมเต้ ณ ตอนนี้ผมก็ได้มาฝึกงานที่อเมริกาเป็นระยะเวลาประมาณ 10 เดือนแล้วครับ ตั้งแต่วันแรกที่ผมมาถึง ณ สหรัฐอเมริกา ผมรู้สึกตื่นเต้นมากๆที่จะได้เรียนรู้ใหม่ๆ สำหรัลที่ฝึกงานของผมอย่างโรงแรม MOHEGAN SUN เป็นอีกที่เลยครับที่ให้ผมได้มีโอกาสลองทำอะไรใหม่ๆเพื่อต่อยอดในส่วนของประสบการณ์ของตนเอง การได้ร่วมงานกับเพื่อนในครัวที่หลากหลายสัญชาติทำให้ผมได้มี connection และ กล้าที่ทำงานร่วมกับคนใหม่ๆมากขึ้น การได้มาฝึกประสบการณ์ที่สหรัฐอเมริกาเลยทำให้ผมรู้สึกว่าได้อะไรหลายๆอย่างมากกว่าการฝึกงานทั่วไป ทั้งนี้ยังรวมไปถึงการได้ลองท่องเที่ยวในสถานที่ใหม่ๆ อย่างช่วง Christmas ผมก็ได้เข้าไปนิวยอร์ก เพื่อดูเฉลิมฉลองเทศกาลที่ Rockefeller ด้วยครับ ได้เห็นถึงวัฒนธรรมใหม่ๆที่ไม่มีทางเห็นได้ที่ไทยอย่างแน่นอนในการเฉลิมฉลองเทศกาลของคนอเมริกัน

อ่านประสบการณ์ต่อ

เกตเตอร์AGE 22
PROGRAMInternship

IEE – Internship USA Stories: EP.5 | เกตเตอร์ @ MOHEGAN SUN

สวัสดีครับ ผมเก็ตเตอร์ จากมหาวิทยาลัยกรุงเทพ ผมได้เข้าร่วมโครงการ Internship กับ IEE ที่โรงแรม Mohegan Sun ณ รัฐ Connecticut ครับ ในสาขาที่ผมเรียนมาผมมีความตั้งใจจะออกฝึกงานที่ต่างประเทศอยู่แล้วครับ จนพี่ IEE ได้เข้าไปประชาสัมพันธ์โครงการดีๆ ให้กับผมที่มหาลัย ทำให้ผมตั้งใจที่จะเข้าร่วมโครงการกับพี่ๆครับ ตลอดการเข้าร่วมโครงการพี่ๆ IEE มีการข่วยเหลือทั้งในส่วนของการเตรียมตัว การสัมภาษณ์ และเอกสารที่ต้องใช้ ณ ตอนนี้ผมได้ฝึกในตำแหน่งครัว Banquet และรับผิดชอบในส่วนของTuscany lineครับ ซึ่งผมได้รับประสบการใหม่ๆ รวมทัั้งเพื่อนร่วมงานที่เป็นมิตร ทำให้ผมสนุกกับการฝึกงานในครั้งนี้มากครับ

อ่านประสบการณ์ต่อ

วิAGE 22
PROGRAMInternship

IEE – Internship USA Stories: EP.6 | วิ @ JW MARCO ISLAND BEACH

สวัสดีครับผมชื่อวิ ตอนนี้กำลังฝึกงานอยู่ที่ JW Marco Florida ครับ ตอนนี้ก็เข้าเดือนที่6แล้วครับ ผมได้มีโอกาสทำหลายอย่างที่นี่เลย ไม่ว่าจะเป็นการไปเที่ยว หรือประสบการณ์ใหม่ๆ ในการฝึกงาน ล่าสุดผมมีโอกาสได้ทำ Chopped Competitin at JW Marriott Marco Island 2025 ซึ่งทำร่วมกับเพื่อนคนไทย เป็นประสบการณ์ที่สนุกมากครับ เรียกได้ว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจเลยในโรงแรมรูปแบบของ Chain การใช้ชีวิตที่นี่สบายมากครับ ผู้คนใจดี สถานที่ท่องเที่ยวเยอะ ทำงานมาเหนื่อยๆ ในวันหยุดก็ไปเดินเล่นริมทะเลใกล้ๆได้ การมาฝึกงานครั้งนี้ ผมได้เรียนรู้ทั้งประสบการณ์ใหม่ๆและการใช้ชีวิตเลยครับ

อ่านประสบการณ์ต่อ

พิมมี่AGE 23
PROGRAMInternship

IEE – Internship USA Stories: EP.7 | พิมมี่ @ SEMINOLE HARD ROCK HOLLYWOOD

พิมมี่นะคะ พิมได้มีโอกาสมาฝึกงานที่ Seminole hard rock Hollywood Florida หรือที่เรียกว่า โรงแรมตึกกีต้าค่ะ ตลอดระยะเวลาการฝึกงานพิมได้มอบหมายให้อยู่ในส่วนของ Plum lounge ที่จะมีแต่ลูกค้า VIP เข้าใช้บริการ ภายในห้องอาหารจะแบ่งเป็น3ส่วนค่ะ Line buffet, burger, grill station งานเป็นงานที่พรีเมียมสมชื่อโรงแรมเลยค่ะ ในช่วงวันหยุดพิมก็ได้ไปเที่ยวมาเยอะมากๆ พิมทำกิจกรรมคุ้มเลยค่ะ อย่างล่าสุด พิมมีโอกาสได้ไป Madison Square Park ซึ่งเป็นจุดเช็คอินที่ดังมากๆอีกทีนึงเลยของนิวยอร์ก พิมเลยไปเก็บมาครบทุกมุมเลยค่ะ การมาฝึกงานที่นี่พิมรู้สึกตื่นเต้นในทุกๆวันที่ทำงานเลยค่ะ เพราะที่นี่เขาสนับสนุนการฝึกงานของพิมและเพื่อนคนอื่นๆที่มาด้วยกันมากๆ เพื่อนร่วมงานใจดี หัวหน้างานยินดีสอนทักษะใหม่ๆ ทำให้การมาฝึกงานของพิมสนุกมากเลยค่ะ

อ่านประสบการณ์ต่อ

บิ๊กAGE 22
PROGRAMInternship

IEE – Internship USA Stories: EP.8 | บิ๊ก @ MOHEGAN SUN

บิ๊กนะครับ ตอนนี้ทำอยู่ที่ MOHEGAN SUN ครับ ต่อบอกก่อนเลยว่าการมาฝึกงานที่ต่างประเทศ เป็นอะไรที่ใหม่และท้าทายสำหรับผมมากครับ ผมยังตื่นเต้นอยู่เสมอกับการได้ทำงานกับคนใหม่ๆ เพื่อนใหม่ๆในโรงแรม สำหรับโอกาสที่ทาง IEE มอบให้ ผมเห็นได้ชัดครับว่าการฝึกงานครั้งนี้ ไม่ใช่เพียงแค่การมาฝึกงาน เก็บชั่วโมงให้ครบตามที่มหาวิทยาลัยกำหนด แต่มันเป็นโอกาสที่ดีในชีวิต ที่เด็กที่เรียนในสายครัว จะได้มีโอกาสมา ในช่วงคริสต์มาสที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสทำโปรเจค ซึ่งเป็นโปรเจคที่สร้างชื่อเสียงให้กับโรงแรม MOHEGAN SUN นั่นก็คือการทำบ้านขนมปังขิงยักษ์ สำหรับปีนี้ทางเชฟลิน หรือ Lyn Mansel ได้พาทีมทำโปรเจคออกมาเป็นรูป "Nutcracker" ครับ ถือเป็นอีกประสบการณ์ที่ผมประทับใจมากๆ ในการมาฝึกงานในครั้งนี้ นอกจากจะได้ทั้งสกิลการทำงาน ทักษะใหม่ๆที่ได้เรียนรู้ ผมยังได้ร่วมงานกับเซเลบลิตี้เชฟชื่อดังอีกด้วยครับ

อ่านประสบการณ์ต่อ

น้องแจนAGE 20
PROGRAMWork & Travel

Review J Resort Location : Reno,Nevada

Review เมือง🌟 : เราเลือกไปเมือง Reno,Nevada เป็นเมืองเล็กๆ ที่ขึ้นชื่อว่า “The Biggest Little City in the World” โรงแรม casino เยอะมากๆๆ ใหญ่มากด้วย เดินทางสะดวกมากๆ มี bus scooter uber เป็น transportation(เราใช้บัสบ่อยมาก เดินทางง่ายสุดๆ) ร้านอาหาร ของกินก็เยอะมาก วิวเป็นภูเขาที่มีหิมะสวยมาก parkก็มีเยอะ วิวสวย ครบมากเมืองนี้🥺🤩🏔️🚎 ช่วงแรกๆที่เราไปถึงอากาศค่อยข้างหนาวมากแบบเลขหลักเดียว กลางคืนติดลบ ยังมีหิมะเหลือบนภูเขาเยอะมาก ข้างถนนก็ยังมีหิมะ แต่ตอนเราไปหิมะไม่ตกแล้ว ผ่านไปประมาณ 1 เดือนอากาศเริ่มร้อนขึ้น อากาศประมาณ 10-20 องศาค่า ถือว่าอากาศกำลังดีเลย แต่แดดแอบแรง☀️ Review ที่ทำงาน🌟 : โรงแรม J Resort ที่เลือกโรงแรมนี้เพราะว่ามีที่พักฟรีแล้วก็อยู่ในเมือง เรียก Uber จากสนามบินไปโรงแรมใช้เวลาไปโรงแรมประมาณ 15 นาทีไม่ไกลมาก โรงแรม J Resort ที่ไปเป็นช่วงที่กำลัง renovate โรงแรมจาก Sand regency hotel เป็น J resort ทางเข้าก็กำลังก่อสร้างอยู่ ตอนถึงโรงแรมครั้งแรกก็คืองงมากเพราะไม่เหมือนในรูปเลย โรงแรมดูใหม่มาก เครื่องเล่น casinoก็เยอะมาก🎰 ในส่วนของห้องพักก็จะเป็นห้องของโรงแรมเลยอยู่ในส่วนของโรงแรม ไปทำงานสะดวกมากลิฟต์ห้องพักกับที่ทำงานใช้ลิฟต์ตัวเดียวกันได้ แต่เป็นส่วนที่ยังไม่ได้ renovated แต่ห้องก็คือดีมาก ใหญ่ กว้างมาก มี 2 เตียงสำหรับพัก 2 คน มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกทุกอย่างให้ Wifi โทรทัศน์ ตู้เย็น ไดร์เป่าผม ไม้แขวนเสื้อ ผ้าเช็ดตัว วันต่อมาก็ได้ไปหา HR เพื่อพูดคุยรายละเอียดของงาน ถ่ายรูปทำ🚏บัตร drug test แล้วก็ให้บัตรบัส 30 days pass ฟรีถือว่าดีมากๆเพราะประหยัดค่าเดินทางไปได้เยอะมาก แล้วบัสในเมืองนี้ก็คือสะดวกมากๆ วันถัดมาหลังจากคุยกับ HR ก็คือเริ่มทำงานเลย ก็ค่อนข้างที่จะตื่นเต้นมากๆเพราะเป็นการทำงานครั้งแรกในชีวิต Review งานที่ทำ🌟 : ในส่วนของงานก็คือจะเป็นบริเวณ buffet ช่วงเย็นของโรงแรม โดย buffet จะเปิดเวลา 4 โมงเย็น แต่จะเริ่มทำงานตั้งแต่บ่าย 3 ถึง 5 ทุ่มหรือถ้าวันไหนทำบ่าย 2 ก็จะเลิก 4 ทุ่มแล้วแต่ตารางงาน หลักๆงานนี้ก็จะเป็นการคอยเปลี่ยนและดูแลอาหารใน buffet🍕🥓🥗 ให้ดูดีน่ารับประทาน อันไหนหมดก็คอยเติม จัดให้ดูดี buffet ก็จะมีโซน Asian Maxican, American, Soup, Salad bar, Seafood และ Dessert 🍰ต้องสามารถทำได้ทุกโซน ตอนแรกก็ค่อนข้างยากที่จะต้องจำชื่ออาหาร จำว่าเมนูนี้อยู่ตรงไหน ถ้าหมดต้องไปเอาที่ไหน หรือถ้าsaladหรือผลไม้หมด ก็ต้องปอกและหั่นเอง พอถึงเวลา buffet ปิดร้านก็ต้องทิ้งทุกอย่างเพื่อเป็นการ reset ใหม่ในทุกวัน ตอนทำครั้งแรกก็ตกใจมากเพราะรู้สึกว่าเป็นการ waste foodมากๆ😭🥲 แต่ก็ต้องทำเพราะเป็นงาน เพื่อนๆร่วมงานหลายๆคนก็ดีมากๆ head chefก็ใจดีมาก👨🏻‍🍳 friendly มาก เข้ามาคุยเล่นตลอด แต่ถ้าตอนไหนจริงจังก็จริงจังจริงๆ บางครั้งก็เข้ามาคอยช่วยสอนงานด้วย ตอนทำงานจะมีเบรคให้ทั้งหมด 3 ช่วงแบ่งเป็น 15 , 30 ,15 นาที สามารถตักอาหารในbuffetกินได้ทุกเบรค😋 ตักอะไรก็ได้กินได้หมด อาหารก็อร่อยมาก เมนูในแต่ละวันก็จะวนๆกันไป ส่วนในโซนขนมหวานก็สามารถกินได้ โซนขนมหวานเป็นโซนที่ชอบมากที่สุด bakery ทุกอย่างส่วนของ pastry ของโรงแรมจะเป็นฝ่ายทำเอง ขนมหวานก็จะวนสลับกันไปเหมือนกัน ตำแหน่งนี้ส่วนใหญ่จะไม่มี over time🥲เพราะร้าน buffet จะปิดเป็นเวลา แต่จะมี over time ก็คือช่วงเทศกาล Easter’s day และ Mother’s day ถ้าวันที่เป็น special แบบนี้ buffet ก็จะเปลี่ยนอาหารใหม่เกือบทั้งหมด ขนมหวานก็จะเปลี่ยน จะมีให้เลือกทานเยอะขึ้น อร่อยมากแต่ก็จะเป็นการทำงานที่เหนื่อยมาก โดยจะทำงานทั้งหมด 12 ชั่วโมง ในส่วนของช่วง dayoff ส่วนมากก็จะออกไป laundry groceries shopping park เป็นต้น คือมีอะไรให้ทำเยอะมากๆในเมือง Walmart นั่งบัสไปแค่ประมาณ 15 นาที Mall ประมาณ 30 นาที แล้วก็จะมี Outlet ใกล้ๆเมืองด้วยคือดีมาก🤩🤟🏻 ไปเกือบทุก dayoff เลย shopping ให้หายเหนื่อยจากการทำงาน วิธีการไปถ้าบัสก็จะประมาณ 1 ชั่วโมงเพราะต้องไปเปลี่ยนบัสอีกสาย แต่ถ้าไปกันเยอะนั่ง uber หารกันก็สะดวกมากใช้เวลาแค่ประมาณ 15 นาที ร้านอาหารในเมือง Reno ก็คือมีให้เลือกเยอะมากเลย ทั้งแบบที่เป็นร้านอาหารและ fast food (มี In-N-Out Burger อยู่ใกล้โรงแรมด้วยเดิน 10 นาท อร่อยและถูกมาก🤩😋) หลังจากจบงานก็มีโอกาสได้กลับไปหาโฮสที่ Michigan ประมาณ 10 วันแล้วก็กลับมาเที่ยว California กับเพื่อนๆคนไทยต่อประมาณ 1 อาทิตย์ สนุกมาก พยายามเก็บทุกๆสถานที่ที่ต้องไปถ้าไป Los Angeles Hollywood Sign, Hollywood walk of fame, Downtown LA, Beverly Hills, Santa Monica, Citadel Outlet,Universal Hollywood

อ่านประสบการณ์ต่อ

น้อง ปลั๊กAGE 21
PROGRAMWork & Travel

Review Mountaineer Casino Resort

เมือง : New Cumberland WV เป็นเมืองเล็กๆ อยู่ขอบบนสุดของ West Virginia โดยตัวโรงแรมตั้งอยู่ตรงแม่น้ำ Ohio ตรงข้ามก็เป็นอีกรัฐหนึ่งแล้ว5555555 โดยส่วนใหญ่จะทำธนาคาร ซื้อของที่ ohio ซะส่วนใหญ่ และขับรถ ขึ้นทางเหนือประมาณ 20 ไมล์ก็เป็นอีกหนึ่งรัฐ Pennsylvania เมือง นี้ค่อนข้างเงียบสงบ ผู้คนข้างข้างใจดี ไม่วุ่นวายธรรมชาติค่อนข้างสวย ฟิวเหมือนทางขึ้นเขาใหญ่ มีสวนสาธารณะ สนามเด็กเล่น สนามบาสเกตบอลอยู่ไม่ห่างจากที่ทำงานมาก แต่เมืองนี้ เดินทางค่อนข้างยาก เพราะไม่มีขนส่งสาธารณะ ต้องโทรเรียกแท็กซี่ในการเดินทาง ฟิวแบบบรถรับส่งส่วนตัวตลอดเวลา แต่ถ้าจะไปไหนโรงแรมยังพาไปในทุกๆ วันพุธฟิวแบบบเด็กหอ โรงแรมพาไปซื้อของ

อ่านประสบการณ์ต่อ

น้องจีจี้ AGE 22
PROGRAMWork & Travel

น้องจีจี้ Harrah and Harveys South lake Tahoe

Part งาน ที่โรงแรมนี้มีสตาบัคสองร้านแบ่งเป็นฝั่งฮาร่าและฮาวี่ไม่ไกลจากกันมาก เมเนเจอร์จะเป็นคนเลือกให้ว่าเราจะได้ทำงานฝั่งไหน บางคนก็ได้ทำทั้งสองฝั่งส่วนตัวเราได้ทำสองฝั่งเลยสลับไปมา แต่หลักๆจะทำที่ฮาร่าค่า ได้ทำshift ดึก เมื่อไปถึงจะมีการเทรนงานก่อนทุกคนจะมีเทรนเนอร์ประจำตัวเลย เทรน10วันและทำการทดสอบกับเมเน ตอบคำถามเยอะมากๆเกี่ยวกับกาแฟและทุกอย่างของสตาบัค แต่มีpaperให้จำน้า แต่พวกการทำกาแฟขั้นตอนสูตรบางอย่างก็ต้องจดและทบทวนเอง จะบอกว่าเครื่องดื่มเยอะมาก5555 แล้วก็มีให้ทำ6 drinksภายในเวลาไม่เกิน6นาที ตอนนั้นกดดันมากท้าทายมากแต่ก็ผ่านมาด้วยดี หลังจากเทรนผ่านก็จะได้รับทิป หน้าที่ในร้านก็จะได้ทำทุกอย่างเลย ตั้งแต่stockของพวกเติมนม ทำวิปครีม ทำมอคค่า เติมพวกเบอเกอร์ติดวันที่หหมดอายุ อบขนมเบอเกอร์ ทำกาแฟทั้งร้อนเย็นปั่นshake แล้วก็หน้าที่งานที่ยากสุดคิดว่าcashiersเพราะทำในคาสิโน จะมีระบบสมาชิกต้องทำหลายขั้นตอนมาก แต่พอทำไปนานๆก็จะชินเองค่ะ เราทำกะดึกเลยต้องปิดร้านด้วย แต่งานก็ไม่หนักมากรู้สึกสนุกมากกว่าค่ะ เพื่อนร่วมงานคือดีมากๆสังคมน่ารักสุดๆทุกคนใจดีมากส่วนใหญ่วัยรุ่น รุ่นๆเดียวกันน่ารักกันทุกคนเลยค่ะ สตาบัคครอบครัวอบอุ่นมากมีจัดcelebrate birthday ที่ beach ให้ด้วย Part โรงแรม โรงแรมนี้สวัสดิการถือว่าดีเลยดีมากๆเพราะเวลาเบรคเราได้ค่าจ้างด้วย เท่ากับว่าเหมือนทำงานวันละ7ชั่วโมงเลยค่ะ อาหารในโรงอาหารพนักงานของโรงแรมค่อนข้างหลากหลาย เยอะอยู่มีบาร์สลัดให้ตัก มีโยเกิร์ต ไอศครีม โคเกกาอฟ โกโก้ นม ซีเรียล เยอะมากจริงๆ ตักได้ไม่อั้นคือดีมากกกกเลิ้บสุดๆ บรรยากาศในโรงแรมค่อนข้างข้างดีเลยค่ะ แล้วก็พนักงานได้ส่วนลดค่าที่พักด้วยก่อนเราจะกลับพอดีหมดสัญญากับที่พักได้ไปพักในโรงแรมชั่วคราว 30$ต่อคืนคือคุ้มมากหารกับเพื่อนแล้ววิวจึ้งสุดๆ ใครหมดสัญญากับบ้านพักแนะนำเลยได้นอนรรสักครั้งก่อนกลับแต่ต้องให้เมเนเจอร์เป็นคนติดต่อให้นะคะ Part เมือง เรื่องอากาศเมืองนี้ใครไปช่องสปริงเตรียมเสื้อกันหนาวไปเยอะๆคือหนาวมากกกหิมะตกแปรปรวนิดหน่อยอากาศติดลบคือเย็นไปจนถึงช่วงพฤษภาเลย เมืองนี้คือเรารู้สึกว่าสงบมากแหล่งช้อปปิ้งไม่เยอะ ถ้าอยากช้อปต้องไปรีโน่ของเยอะมากล่อตาล่อใจสุดๆ นั่งบัสไป-กลับรีโน่60$ แค่ชั่วโมงนึงถือว่าไม่ไกลมาก รู้สึกว่าเมืองนี้ประหยัดตังได้เยอะเพราะไม่ได้ช้อปเลยมีแค่tj max ของก็ไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ค่อนข้างน้อย ข้อดีอีกอย่างขอวเมืองนี้คือมีรถฟรีอยากไปไหนเรียกLakelink ใครไปแนะนำโหลดไว้เลยสะดวกสุดๆ แต่ที่ไกลๆบางที่ก็ไม่ได้ให้บริการ แต่ส่วนใหญ่พวกห้างsafe way bankไปได้หมดเลยค่ะดีมากก ในเมืองมีร้านอาหารไทยอยู่ประมาณ2-3ร้าน มีร้านชานมไข่มุกด้วยค่ะพี่คนไทยเป็นเจ้าของใจดีมากไปอุดหนุนกันได้นะคะชื่อ Tahoe bear tea houseอร่อยมากกกกกกก เมืองนี้มีLake mountain วิวสุดยอดมากๆ 1ทุ่มคือแดดยังจ้า ฟ้ามืดแบบ3ทุ่มปลอดภัยมาก เมืองไม่มีความน่ากลัวเลย คนใจดีเฟรนลี่สุดๆ

อ่านประสบการณ์ต่อ

น้อง เเซมAGE 21
PROGRAMWork & Travel

Review Foxwoods Resort Casino

3 เดือนกับประสบการณ์ที่คุ้มสุดๆ กับตำแหน่ง Quick Service ที่ Foxwoods