Type: Internship

สำหรับน้องๆ ฝึกงานที่ Foxwoods หรือ Mohegan Sun ฟังทางนี้! เวลาว่างสั้นๆ วันหยุดสั้นๆ แบบนี้ อย่าเพิ่งนอนอยู่แต่ในห้อง ลุกขึ้นชวนกันออกไปเที่ยวดีกว่า เพราะแถวนี้มีที่เที่ยวเด็ดๆ ที่ขับรถไม่เกิน 1-2 ชั่วโมง ให้เราชาร์จแบต เติมพลัง แล้วกลับมาลุยงานต่อแบบเต็มร้อย! เริ่มกันที่แรกอย่าง

Mystic – เมืองเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความน่ารัก

ที่นี่เป็นเมืองชายทะเลที่เงียบสงบแต่ฟีลดีสุดๆ มี Mystic Aquarium ที่น้องๆ จะได้เจอแมวน้ำ และสัตว์น้ำตัวน่ารักมากมาย หรือจะไปเดินเล่นที่ Mystic Seaport พิพิธภัณฑ์ทางทะเลที่เหมือนได้ย้อนยุคไปในอดีต บอกเลยว่าสายถ่ายรูป สายชิล ต้องชอบ!

Newport – เที่ยวบ้านเศรษฐีเก่า สวยจนอยากหยุดเวลา

ขับรถแค่ประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึง Newport เมืองที่มีบ้านพักฤดูร้อนสไตล์ยุโรป ใครชอบบรรยากาศคลาสสิกกับวิวทะเลสวยๆ ที่นี่ตอบโจทย์แน่นอน พาเพื่อนไปเดินเล่น สูดลมทะเล ฟีลเหมือนหลุดไปเมืองนอก!

Clinton Premium Outlets – ช้อปปิ้งฟินๆ แบบไม่ต้องบินไกล

ถ้าอยากช้อปของแบรนด์เนมในราคาลดจัดเต็ม ที่นี่เลย! ห่างจากที่ฝึกงานไม่ไกล ขับรถประมาณ 40 นาที มีร้านค้าแบรนด์ดังมากมายให้น้องๆ ได้เลือกช้อปกันจนเพลิน เหมาะกับใครที่อยากหาเวลาผ่อนคลายและอัพเดทแฟชั่นแบบเก๋ๆ

ปิดจบกันที่ New York City

สำหรับน้องๆ ที่อยากได้ฟีลแบบเมืองใหญ่ แนะนำขับรถประมาณ 2 ชั่วโมงไป NYC เลย! เที่ยวชม Times Square, Central Park หรือจะไปดู Broadway Show ก็ดีงาม นี่แหละโอกาสดีที่ได้พักผ่อนแบบจัดเต็ม แถมยังได้เปิดประสบการณ์ใหม่ๆ

สรุปเลยว่า วันหยุดสั้นๆ นี้ อย่าปล่อยให้เวลาเสียเปล่า ยกก๊วน ชวนเพื่อนๆ ออกไปเที่ยวใกล้ๆ Foxwoods กับ Mohegan Sun กันเถอะ! ทั้งเที่ยว ชิลล์ ช้อป กินครบสูตร เติมพลังเต็มที่ แล้วกลับมาฝึกงานกันต่อ!

น้องอินเทินห้ามพลาด! รวมแหล่ง Shopping ซื้อของ สำหรับเด็กอินเทิน อยู่1ปี ต้องได้ช็อป🛒

แต่ละห้างมีจุดเด่นและเอกลักษณ์เป็นของตนเอง ทั้งนี้เพื่อตอบสนองกลุ่มเป้าหมายหรือกลุ่มลูกค้าที่ตนเองต้องการ รวมถึงเรื่องทำเลที่ตั้งที่ดึงดูดผู้บริโภค

🏬 โดยห้างสรรพสินค้าในอเมริกา ที่มีความนิยมหลักๆ มีดังนี้

1.Walmart

ร้านค้าปลีกยักษ์ใหญ่ในอเมริกาที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก เน้นการจำหน่ายของที่มีคุณภาพในราคาที่ไม่แพง สินค้าที่จำหน่ายมีตั้งแต่ ของกิน ของใช้ เสื้อผ้า ยารักษาโรค ไปจนถึงการจำหน่ายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้า

2.Marshall

ร้านค้าปลีกที่จำหน่ายของแบรนด์เนมราคาลดพิเศษ ลดสูงสุดตั้งแต่ 20-60% จากราคาป้ายปกติ เน้นการจำหน่าย เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า และของแต่งบ้าน (บางอย่างราคายังถูกกว่า Walmart ด้วย🙀)

3.DOLLAR TREE

ถ้าเมืองไทยมีร้านทุกอย่าง 20 บาท ที่อเมริกา ก็มีร้าน “Everything’s $1.25” เช่นเดียวกัน!
ด้วยความที่ขายของถูก จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มนักเรียน นักศึกษา และคนทำงานที่มีงบการใช้จ่ายน้อย สำหรับร้านนี้จะเน้นขายของใช้ในชีวิตประจำวันทั่วไป ของกิน ของตกแต่ง และสารพัดของจุกจิกแบบครบวงจร

4.COSTCO

คล้ายกับแมคโคที่ประเทศไทย ให้จำหน่ายสินค้ายังชีพต่าง ๆ เช่น ไข่ นม เนื้อสัตว์ อาหารปรุงพร้อมทาน อาหารแห้ง มีครบจบในที่นี่ เหมาะสำหรับการกักตุนของและหารกับสมาชิกในบ้านพัก เพราะนอกจากจะให้จำหน่ายสินค้าหลากหลายแล้ว สินค้าบางรายการก็มีราคาที่ถูกกว่าห้างอื่น ๆ อีกด้วย

5.ACME

คนอเมริกามักเรียกกันว่าห้างท้องถิ่น มักพบได้หลายหลายสาขาในรัฐ New Jersey, Pennsylvania, Delaware, New York และ Maryland ให้ความรู้สึกเหมือน BigC, Tops, Villa market ของประเทศไทย จำหน่ายสินค้ารูปแบบของใช้ในชีวิตประจำวันและอาหาร

ทั้งนี้การมีเป้าหมายในการ Shopping ถือเป็นเรื่องสำคัญ และเรื่องสำคัญนี้จะสนุกแค่ไหนถ้ารู้จุดเช็คพอยต์ของการ Shopping อินเทินมาอย่างหนักแล้ว สุดสัปดาห์นี้อย่าลืมที่จะ Flex you money! ไปกับการ Shopping สนุกๆ ในห้างที่อเมริกา🛍️

อย่างที่ใครหลายๆคนรู้ Mohegan Sun เป็นหนึ่งในรีสอร์ทคาสิโนที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐคอนเนตทิคัต และมีชื่อเสียงในด้านการบริการระดับสูง รวมถึงแผนกเบเกอรี่ที่มีมาตรฐานสูงเช่นกัน

วันนี้พี่ IEE จะมาบอกเล่าประสบการณ์ในการไปฝึกงานครัวเบเกอรี่ที่ Mohegan Sun แผนกเบเกอรี่ของที่นี่ใช้กระบวนการผลิตระดับอุตสาหกรรมผสมผสานกับงานฝีมือแบบเชฟ ทำให้น้องๆ ได้เรียนรู้ตั้งแต่เทคนิคพื้นฐานไปจนถึงเทคนิคขั้นสูง เช่น การผลิตขนมปังหลายประเภท การผลิตขนมอบฝรั่งเศส ครัวซองต์,ทาร์ต หรือรวมไปถึงการทำขนมเค้กและของหวานสำหรับงานจัดเลี้ยง

ตัวอย่าง

นอกจากนี้ในวันเทศกาลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น Halloween Day, Easter Day หรือเทศกาลยอดฮิตอย่าง Christmas Day  น้องๆ จะได้ทำขนมอบ ชิ้นใหญ่ๆ อย่าง Ginger Bread House ที่มีขนาดใหญ่มาก ผู้คนสามารถเดินเข้าไปได้ ต้องใช้รถเคนในการประกอบชิ้นส่วนต่างๆ

ซึ่งสิ่งสำคัญสำหรับการมาฝึกงานเบเกอรี่ที่นี่ ที่น้องๆ หลายคนไม่ควรพลาดเลยคือการได้มาฝึกงานกับเชฟเบเกอรี่ชื่อดังอย่าง Lynn Mansel ซึ่งเป็นเจ้าของสถิติ Guinness World Records สำหรับเค้กแต่งงานที่ใหญ่ที่สุดในโลก

เล่ามาถึงช่วงนี้น้องๆ หลายคนอาจจะพอเห็นภาพการไปฝึกงานที่นี่มากขึ้น สำหรับใครที่ต้องการไปฝึกงานที่นี่ สามารถสอบถามโดยตรงกับพี่ IEE ได้ที่  @ieeintern เพราะที่ Mohegan Sun ได้เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่เข้าไปเรียนรู้จริง ได้เห็นกระบวนการทำงานจากเชฟระดับมืออาชีพจริง เป็นอีกหนึ่งสถานที่ฝึกงานที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้กับการเดินทางในสายอาชีพนี้ได้อย่างแน่นอน