ก่อนจะเป็นเด็กทุน EP.11 น้องแพร FOXWOODS RESORT AND CASINO
ดิฉันนางสาวชนิภา ว่องเจริญ นักศึกษาปีที่4 จากวิทยาลัยดุสิตธานีกรุงเทพ คณะศิลปะการประกอบอาหารและการจัดครัว ต้องขอขอบคุณทางโครงการ IEE ที่ได้มอบทุนให้ดิฉันในการเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งใน Internship Program นี้ ดิฉันรู้สึกดีใจและประทับใจมากๆ ที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโอกาสที่ดีครั้งนี้ค่ะ การไป Internship ที่ต่างประเทศเป็นเวลา 1 ปี เป็นอะไรที่ตัดสินใจได้ยากพอตัวค่ะ เพราะต้องจากบ้านไปไกล ในเรื่องของการใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสาร อาหารการกิน รวมไปถึงเรื่องวัฒนธรรมที่ต่างจากเดิม แต่ดิฉันเล็งเห็นโอกาสและประโยชน์ที่จะได้รับในโครงการนี้ จึงเห็นว่าเป็นเรื่องที่ดีที่จะคว้ามันเอาไว้ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการได้ฝึกฝนภาษาอังกฤษ เรียนรู้วัฒนธรรมที่เเตกต่าง ประสบการณ์ดีๆ ที่ในชีวิตจะมีสักครั้ง รวมไปถึงทักษะการทำงานในครัวจริงๆ เนื่องจากปีหน้าก็จะเป็นการใช้ชีวิตในรูปแบบใหม่ของดิฉัน คือ ชีวิตการทำงาน การได้ไปฝึกงานที่ต่างประเทศในรอยต่อของช่วงชีวิต จึงถือว่าเป็นอะไรที่ท้าทายและเป็นประโยชน์อย่างมากกับดิฉันในอนาคตค่ะ
