ก่อนจะเป็นเด็กทุน EP.25 พลอย TURNING STONE
สวัสดีค่ะ พลอยนะคะ เรียนที่มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ที่หนูเลือกไปฝึกงานต่างประเทศ เพราะหนูมองว่าเป็นโอกาสที่ดีในการพัฒนาทักษะและเพิ่มพูนประสบการณ์ทำงานใหม่ๆ ได้ฝึกฝนและพัฒนาทักษะการทำงานในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างจากห้องเรียน ทั้งยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมที่หลากหลายของที่นั้นอีกด้วย เช่น ไลฟ์สไตล์ความเป็นอยู่ อาหาร สถานที่ท่องเที่ยว หรืองานเทศกาลต่างๆ ได้พบปะทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่ๆและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของกันและกัน อีกทั้งยังได้ฝึกฝนการใช้ภาษามากขึ้น การไปฝึกงานต่างประเทศเป็นการท้าทายตัวเองมากๆ มันช่วยทำให้หนูมีทักษะในการปรับตัวและแก้ไขปัญหาในชีวิตจริงได้ดีขึ้นค่ะ และที่หนูเลือกไปกับ ฝึกงานกับ IEE Thailand เพราะหนูได้คำแนะนำจากรุ่นพี่ที่เคยเข้าร่วมโครงการกับ IEE ว่ามีประสบการณ์ที่ดีและได้รับประโยชน์มากมายจากการฝึกงาน และ IEE ก็เป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงและประสบการณ์ในด้านการฝึกงานต่างประเทศ มีพี่ๆเจ้าหน้าที่คอยแนะนำตั้งแต่เรื่องการหาสถานที่ฝึกงานมีโรงแรมให้เลือกหลากหลายมาก ดูแลทั้งเรื่องการเตรียมเอกสาร การจัดหาที่พักให้ และการให้คำปรึกษาตลอดการฝึกงาน และมีคลาสเรียนภาษาอังกฤษให้อีกด้วยค่ะ สุดท้ายการไปฝึกงานในครั้งนี้ความคาดหวังของหนู คือ อยากมีทักษะการทำอาหารที่ดีขึ้น และได้ทำงานในสภาพแวดล้อมจริง เรียนรู้วิธีจัดการกับเหตุการณ์ในอนาคตได้ และได้รับประสบการณ์การทำงานที่ดีจากเชฟมืออาชีพและเพื่อนร่วมงานอีกด้วย และหนูอยากรู้จักกับเพื่อนใหม่ๆ และก็เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมต่างๆที่นั้น ขอบคุณค่ะ
