ก่อนจะเป็นเด็กทุน EP.20 เค้ก TURNING STONE
ชื่อเค้ก นะคะ เรียนที่มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์สุพรรณบุรี ที่เราเลือกไปฝึกงานต่างประเทศเป็นเพราะว่าเราอยากไปเรียนรู้ทักษะครัวพื้นฐานที่เป็นระดับสากลไม่ว่าจะเป็นกฎ เทคนิค รวมไปถึงทักษะการปรุงการประกอบอากหารเเละวัตถุดิบที่เป็นเวสเทริน ได้ไปลองใช้ชีวิตในต่างประเทศหาประสบการณ์ที่แตกต่างออกไป ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการทำงานหรือการใช้ชีวิต เหตุผลที่เลือกเข้าร่วมโครงการกับ IEE THAILAND เนื่องจากไออีอีมีประสบการณ์ในการส่งเด็กไปต่างประเทศมากกว่า 20 ปี มีโรงเเรมเเละงานให้เลือกหลากหลาย เลยค่อนข้างมั่นใจว่าจะพาเราไปได้อย่างปลอดภัย สุดท้ายนี้เราคาดหวังว่าเราจะได้ความรู้ในด้านของอาหาร วัตถุดิบ เรื่องราว ของอาหารเวสเทรินเเบบดังเดิม จากผู้สอนที่เป็น native เข้าใจเเละสามารถนำไปปรับใช้กับอาชีพในอนาคตของตนเองได้ ได้ไปเติมโตด้วยตนเองได้ประสบการ์ณการทำงานเเละใช้ชีวิตในต่างประเทศ ยังไงฝากทุกคนเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะคะ