WORK AND TRAVEL 2024 ใบเตย Foxwoods
สวัสดีค่ะ ชื่อ นางสาวอัจฉราภรณ์ เกรัมย์ ชื่อเล่น ใบเตยนะคะ จาก มหาวิทยาลัยบูรพา สาขาภาษาอังกฤษธุรกิจ ชั้นปีที่ 4 ค่ะ ไปเวิร์คที่ Foxwoods ในตำแหน่ง Quick service attendant / Prep cook เหตุผลที่เข้าร่วมเพราะอยากลอง challenge ตัวเองไปใช้ชีวิตต่างแดนโดยการเจอเพื่อนจากหลายประเทศ สภาพแวดล้อมใหม่ๆ รวมถึงอยากพัฒนา skill ภาษาอังกฤษของตัวเองให้ดีขึ้น ตำแหน่งที่ได้ทำอย่างแรกเลยคือ Prep cook ตำแหน่งนี้ หน้าที่หลักๆ ก็จะต้องเตรียมวัตถุดิบต่างๆ เช่น หั่นแฮม ทำสลัด ปอกผลไม้ เราได้ฝึก skill การใช้มีดเยอะมากเพราะปอก สับ หั่นวัตถุดิบทั้งวันวนไป ได้เป็น Pizza maker (Quick service attendant) ตำแหน่งนี้คือทำพิซซ่า ทำตั้งแต่ นวดแป้ง/ ใส่หน้าพิซซ่า / อบ บางครั้งจะสลับตำแหน่งกันทำ cashier บ้าง งานสุดท้าย Panda express (ตำแหน่ง FOH ) ตำแหน่งที่เราทำจะเป็น Front ทั้งหมด หน้าที่หลักๆของเราคือรับ order ทั้งทางหน้าร้าน + Delivery / ทำความสะอาด station อาหาร / เติมเครื่องดื่ม / วัดอุณหภูมิของอาหาร / ทำความสะอาดทั้งร้าน+ล้างพื้นทุกวัน บางครั้งถ้าแคชเชียร์ขาดก็จะต้องรับผิดชอบงานทำทั้งสองตำแหน่ง เรทค่าแรงหรือสวัสดิการของงานที่เราได้ทำ งานแรก Pizza maker (Quick service attendant)เรทอยู่ที่ 16 ดอลล่าห์+ tips 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ (ไม่รวม OT) งานที่สองPanda express (ตำแหน่ง FOH ) เรทอยู่ที่ 18 ดอลล่าห์ + tips 20-35 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ เมืองที่ไปจะค่อนข้างเล็กและสงบไม่ค่อยวุ่นวาย ในเมืองจะมี lake ชิวๆ ใช้เวลาเดินทางจากที่พักประมาณ 15-30 นาที หลังจบงานไปเที่ยว NYC เดินเล่นตามสถานที่ต่างๆ + ตะลอนไปกินอาหารในเมือง สนุกมากก ประสบการณ์ที่ได้จากการไป WORK AND TRAVEL ครั้งนี้ เราได้ทำงานหลายตำแหน่งก็ได้เรียนรู้การทำงานหลากหลายมาก สนุกมาก+เหนื่อยมาก และมากกว่าประสบการณ์จากการทำงาน เรายังได้มิตรภาพที่ดีจากเพื่อนๆ บอกได้เลยว่าโครงการนี้เป็นโครงการที่ดีมาก นอกจากจะได้ฝึกภาษาของเราแล้วยังได้เพื่อนใหม่ รวมถึงได้ประสบการณ์อีกด้วย ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองมาสักครั้ง
