น้องรานี SPRING 2022 Bally’s Lake Tahoe POSITION : Café Attendant
SPRING 2022 Bally’s Lake Tahoe POSITION : Café Attendant จริง ๆ ตอนแรกหนูตั้งใจจะไปเวิร์คตั้งแต่ปี 2019 แต่ติดสถานการณ์โควิดที่หนักมาก ๆ ทีบ้านเลยยังไม่อยากให้ไป แต่พอเห็นช่วงปี 2022 คนให้ความสนใจเยอะมาก เลยตัดสินใจลองสมัครดูค่ะ อีกอย่างคือคุณน้าเคยเข้าร่วมโครงการ Work and Travel ประมาณ 10 ปีที่แล้ว ก็แนะนำให้ไปเพราะได้ประสบการณ์เยอะมากจากการไปเวิร์คค่ะ ส่วนเมืองที่ตอนแรกตั้งใจจะไปคืออยากไป San Diego แต่พอได้ปรึกษากับพี่ ๆ IEE แล้ว พี่ ๆ แนะนำให้ไปที่ South Lake Tahoe เพราะบรรยากาศเมืองค่อนข้างดีและเป็นธรรมชาติ ซึ่งตอนที่เดินทางไปถึงคือไม่รู้สึกเสียดายเลยที่เลือกเมืองนี้ค่ะ แล้วงานที่เราสมัครเป็นตำแหน่งงานไหนและของโรงแรมอะไรหรอคะ - ตอนแรกสมัครตำแหน่ง Beverage Server ที่โรงแรม Hardrock ไปค่ะ แต่เกิดปัญหาตอนสัมภาษณ์งานนิดหน่อยเลยได้ไปทำงานที่โรงแรมใกล้ ๆ กันแทน เป็นโรงแรม Bally’s Lake Tahoe ตำแหน่ง Café Attendant จริง ๆ ตำแหน่งนี้เป็นตำแหน่งที่ได้อยู่ในร้าน Starbucks ภายในโรงแรม ซึ่งหนูเองเป็นสาวก Starbucks อยู่แล้ว ยิ่งรู้สึกดีใจเข้าไปใหญ่ที่ได้เข้ามาทำงานที่นี่
เราลองเล่าถึงรายละเอียดของงานตำแหน่งนี้ให้เพื่อน ๆ ฟังได้มั้ยคะ เผื่อจะมีเพื่อน ๆ ที่เป็นแฟนตัวยงของ Starbucks และอยากทำงานตำแหน่งเดียวกันกับเรา
- ยินดีเลยค่ะ ตอนที่หนูมาถึงที่โรงแรมแล้วเริ่มเทรนงานตำแหน่ง Café Attendant ปกติจะต้องเทรนประมาณ 1-2 สัปดาห์ก่อน จากนั้นเค้าถึงจะเริ่มปล่อยเราทำงานเอง แต่ของหนูคือเค้าเทรนงานให้แปปเดียว แล้วทาง Assistant Manager เห็นว่าเราสามารถทำงานได้ เลยให้เราทำงานเอง อยู่คนเดียวเลย ซึ่งถือว่าค่อนข้างท้าทายมาก ๆ เลย โดยปกติแล้วตำแหน่งนี้ จะทำงานช่วง 14.00 - 22.00น. ค่ะ แต่ตอนที่หนูไปทำงาน เหมือนกับว่าร้านอาหาร Café Del Soul เค้าขาดคนทำงาน เลยให้หนูไปทำเป็น Host ด้วย คือต้องบอกก่อนเลยว่า เราสามารถสลับตำแหน่งงานภายใต้แผนกเดียวกันได้ โดยทาง Assistant Manager เค้าจะถามความสมัครใจของเราก่อนว่า อยากลองทำงานตำแหน่งนี้ดูมั้ย ถ้าเรา โอเคเค้าจะให้เราไปช่วยงานค่ะ ซึ่งถือว่าเป็นการฝึกประสบการณ์ที่ดีมาก ๆ แต่ยังไงใจก็ยังรัก Starbucks เหมือนเดิม
ฟังดูแล้วน่าสนใจมาก ๆ เลยนะคะ เพราะเค้าให้โอกาสเราได้ลองทำอะไรหลายๆอย่างเลย แล้วอย่างนี้แสดงว่าชั่วโมงการทำงาน เรทค่าแรงหรือสวัสดิการของที่ Bally’s เป็นยังไงบ้างคะน้องรานี
- บอกเลยว่าหนูทำงานแทบจะ 6วัน/สัปดาห์ คือชั่วโมงการทำงานเยอะมาก ของตอนที่หนูไปทำงานช่วง Spring นะ แบบประมาณ 48ชม./สัปดาห์เลย โดยปกติอย่างตำแหน่งที่หนูทำเป็น Café Attendant จะได้เรทประมาณ $13/ชม. ถ้าเป็น OT จะได้ $19.5/ชม. ซึ่งถ้าเราทำงานเกิน 40ชม. ขึ้นไป หลังจากนั้นเค้านับเป็น OT หมดเลยค่ะ บอกเลยว่าคุ้มค่ากับการทำงานสุด ๆ ยังไม่รวม tips ที่แขกเค้าจะให้เราอีกนะ อย่างตำแหน่ง Café Attendant การที่แขกจะให้ทิปเรา คือ เราจะคีย์เมนูในเครื่องก่อนแล้วปริ้นใบเสร็จออกมาให้แขกตรวจสอบว่าถูกต้องหรือไม่ แล้วแขกเค้าจะเซ็นในบิลเองเลยว่าจะให้ทิปเราเท่าไหร่ ซึ่งแล้วแต่ดวงจริง ๆ ว่าแขกจะใจดีกับเรามากน้อยแค่ไหน แต่โดยรวมถือว่าผลตอบแทนค่อนข้างคุ้มค่ามาก ๆ เลยค่ะ และในเรื่องของสวัสดิการของที่นี่คือเค้าจะให้เราพักเบรค 40 นาที 1 ครั้ง อันนี้เค้าบังคับให้เราเบรคเลย เราต้องไปกินข้าวหรือไปพัก แล้วอีก 2 ครั้งจะเป็น ครั้งละ 10 นาที เหมือนให้ไปนั่งพักขาสักแปปนึงอะไรแบบนี้ หนูเองไม่ค่อยได้พัก เพราะก็นั่งเล่นอยู่ในร้านนั่นแหละค่ะ แล้วในส่วนของอาหารกลางวันทางโรงแรมจะไม่มีเป็นอาหารฟรีให้แต่จะได้เป็นส่วนลดพนักงานในการซื้ออาหาร 25% และมีโซนกาแฟ เครื่องดื่ม ให้เรากินได้ฟรี
เราได้ทำงาน2ด้วยมั้ยคะ
- ทำค่ะ เพราะหนูเป็นคนชอบทำงาน ตอนแรกเลยไปสมัครที่ Harrah Lake Tahoe ก่อน เค้าให้เราทำตำแหน่ง Busser เราก็ไปทำนะ 2วัน/สัปดาห์ แต่คือรู้สึกเลยว่า งานแบบนี้ไม่ใช่แนวเรา ต้องบอกเลยว่า งานร้านอาหารค่อนข้างหนัก ต้องคนที่ชอบจริง ๆ จะสนุกกับมัน ทำได้อยู่ประมาณเดือนนึง ก็เลยเปลี่ยนไปทำงานที่ Edgewood ค่ะ โรงแรมที่หนูสมัครคืออยู่บริเวณใกล้ ๆ กันหมดเลย สามารถเดินไปทำงานได้ อย่างที่ Edgewood หนูได้ทำตำแหน่ง Barista (อีกแล้ว) ด้วยความที่ใจรักการทำเครื่องดื่มมาก เลยรู้สึกว่าตำแหน่งนี้แหละเหมาะกับเราที่สุดแล้ว ต้องบอกเลยว่าการทำงานที่นี่เป็นการเปิดประสบการณ์ในการได้เจอดาราหรือศิลปินที่มีชื่อเสียง เพราะโรงแรมนี้เป็นโรงแรมที่ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้า VIP ตัวหนูเองก็มีโอกาสได้เจอศิลปินหลายครั้ง และสิ่งที่หนูภูมิใจสุด ๆ คือ หนูแทบจะเป็นเด็ก J-1 คนเดียวที่ได้ทำงานที่โรงแรมนี้ ไม่รู้ว่าเพราะโชคช่วยหรือยังไง แต่ก็รู้สึกขอบคุณมาก ๆ ที่เค้ารับหนูเข้าทำงานค่ะ
ฟังเรื่องราวการทำงานของน้องรานีแล้วต้องบอกเลยว่า อัดแน่นจริงๆ เรียกได้ว่าไปทำงานประมาณเกือบ 4 เดือน ได้ลองทำไปหลายตำแหน่งมาก ๆ แล้วหลังจากที่จบโครงการเราได้ไปเที่ยวที่ไหนบ้างมั้ยคะ
- หนูไปเที่ยวที่ LA แล้วก็ไปเที่ยว Disneyland ที่ California แล้วก็ข้ามไปเที่ยวที่ New York ค่ะ ซึ่งทั้งหมดที่หนูไปเที่ยวคือหนูไปคนเดียวหมดเลย ซึ่งตัวหนูเองไม่ได้มีปัญหากับการเที่ยวคนเดียวอยู่แล้ว เพราะเดินทางมาแล้วหลายประเทศ เราสนุกกับการได้ท่องเที่ยวมาก ๆ บางคนอาจจะถามว่า ทำไมไม่ไป Road Trip กับเพื่อน ๆ ต้องบอกเลยว่าความชอบในการเที่ยวของแต่ละคนไม่เหมือนกัน อย่างหนูคือไม่ชอบนั่งรถนาน ๆ ถ้านั่งเครื่องบินยังไหวอยู่เลยเลือกเที่ยวแบบที่ตัวเองชอบดีกว่า เดินเล่น ช้อปปิ้ง กินข้าวร้านดัง ก็คือเอาเงินจากการทำงานมาเที่ยวเต็มที่ และยังเหลือเงินซื้อของที่เราอยากได้ เอาไปเที่ยวสิงคโปร์ตอนกลับมาถึงไทยแล้วพาคุณยายไปเที่ยวอีก เรียกได้ว่า ทำงานได้ค่าแรงคุ้มสุด ๆ
ต้องบอกเลยว่าน้องรานีใช้ชีวิตได้ครบรสมาก ๆ สมกับการไป Work and Travel ของจริง มาถึงช่วงสุดท้ายแล้วค่ะ เราคิดว่า เราได้ประโยชน์อะไรจากการไปเวิร์คครั้งนี้บ้างคะ
- อย่างแรกที่ได้เลยคือการได้มิตรภาพที่ดีค่ะ อย่างตอนที่ทำงานที่ Bally’s ต้องบอกเลยว่าเพื่อนร่วมงานทุกคนใจดีมาก น่ารักมาก ๆ ทุกคนดูแลช่วยเหลือกันสุด ๆ เราได้เพื่อนจากการทำงานค่อนข้างเยอะเลยจนถึงตอนนี้กลับมาถึงไทยแล้วก็ยังติดต่อกันอยู่หรือแม้กระทั่งกับเพื่อนคนไทยที่เดินทางไปเจอกันที่นู้น ก็ช่วยเหลือดูแลกัน มีไปเที่ยว ทำอาหารกินกันบ้าง ถือว่าเป็นสิ่งดี ๆ ที่ได้รับกลับมาจากการไปเวิร์คมากเลยค่ะ และอีกอย่างนึงที่ได้กลับมาคือ Mindset เราเปลี่ยนไปค่อนข้างเยอะ จากการที่คนรอบตัวทักตอนที่หนูมาถึงไทยแล้ว ทุกคนบอกว่า เราดู Friendly ขึ้น กล้าที่จะคุยกับคนแปลกหน้าก่อน หรือกล้าที่จะชมคนอื่นมากขึ้นและเรากลายเป็นคนที่เข้าใจคนทำงานบริการมากขึ้น เพราะเราเคยทำงานบริการมาซึ่งสิ่งนี้เปลี่ยนความคิดหนูไปแบบมาก ๆ รู้สึกว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีค่ะ และหนูเองก็อยากให้เพื่อน ๆ ที่กำลังลังเลเกี่ยวกับการไปเวิร์คว่าควรไปดีมั้ย ต้องบอกเลยว่าครั้งนึงในชีวิตเราควรลองไปเวิร์คสักครั้งเพราะคุณจะได้ประสบการณ์ที่ล้ำค่าและหาไม่ได้จากที่ไทยแน่นอน
